Descrizione aziendaAnteo Impresa Sociale, con sede legale in Piemonte, opera nel settore socio-assistenziale su scala nazionale da oltre 30 anni.Promuove e sostiene progetti residenziali, semiresidenziali e domiciliari rivolti ad anziani, disabili, minori e persone in situazioni di vulnerabilità.PosizioneRicerchiamo un/a operatore/operatrice per un Centro Cottura presso una nostra struttura di Legnano, in provincia di Milano.La risorsa si occuperà di gestione gruppo cucina e preparazione pasti in ambito ristorazione collettiva.Sintesi delle mansioni
Gestione brigata di cucina.
Preparazione ed organizzazione pasti (menù prestabiliti - pranzo e cena).
Gestione ordini.
Sanificazione cucina.
Coordinamento con colleghi gruppi cucina.
Requisiti
Possesso di Attestato professionale.
Formazione in ambito HACCP.
Spiccata propensione al lavoro di squadra.
Domicilio zone limitrofe.
Gradita esperienza precedente nella ristorazione collettiva.
Altre informazioniContratto di lavoro
Il lavoratore sarà impiegato in osservanza del CCNL del settore;
Tempo pieno, 38 ore settimanali
Turni diurni da lunedì a domenica con riposi compensativi.
Ulteriori informazioni saranno fornite in sede di colloquio.La ricerca rispetta il Codice delle pari opportunità (D.Lgs. 198/2006) ed è aperta a candidati di qualsiasi orientamento o espressione di genere, età, etnia e credo religioso. Le persone interessate possono inviare la propria candidatura con autorizzazione del trattamento dei dati ai sensi della normativa sulla Privacy (D.Lgs. 196/2003).
