Macellaio/Macellaia per GDO

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  • Concesio, Brescia
  • Tempo determinato
  • Full time
  • 3 giorni fa
Openjobmetis - Filiale di Brescia ricerca un/una Macellaio/Macellaia per supermercato sito in Brescia e ConcesioPrincipali responsabilità:🥩 Preparazione carni
  • Taglio e lavorazione delle carni (rosse e bianche)
  • Disosso e preparazione dei vari tagli
  • Preparazione prodotti pronti (hamburger, spiedini, preparati)
🛒 Gestione del banco
  • Allestisce e rifornisce il banco macelleria in modo ordinato e invitante
  • Controlla freschezza e qualitĂ  delle carni
  • Rimuove i prodotti non piĂš idonei alla vendita
🏷️ Prezzi e etichette
  • Applica e aggiorna i prezzi
  • Verifica etichette (provenienza, scadenze, tracciabilitĂ )
🧼 Igiene e sicurezza
  • Mantiene pulite attrezzature e postazione (coltelli, seghe, piani di lavoro)
  • Rispetta le normative igienico-sanitarie (HACCP)
👥 Assistenza ai clienti
  • Serve i clienti al banco
  • Consiglia tagli, quantitĂ  e metodi di cottura
  • Fornisce suggerimenti su preparazioni e ricette
📦 Gestione scorte
  • Controlla le quantitĂ  disponibili
  • Segnala necessitĂ  di riordino
🧑 Esperienza, anche minima, nella mansione di macellaio/a o in contesti affini🔪 Conoscenza dei principali tagli di carne e delle tecniche di lavorazione🛍️ Orientamento al cliente ed attitudine alla vendita🔄 Capacità di adattamento e voglia di apprendere🤝 Capacità organizzativa e propensione al lavoro di squadra⭐ Professionalità, serietà e dinamicità⏰ Disponibilità ad orario flessibile con turni settimanali distribuiti dal lunedì alla domenica, anche festivi, con riposo a scorrimentoSi offre contratto d somministrazione finalizzato all'inserimento direttoInquadramento e retribuzione commisurate all'esperienzaLuogo di lavoro: Brescia e ConcesioL'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D. Lgs. 198/2006. Rifiutiamo ogni forma di discriminazione, crediamo nelle pari opportunità, nelle diversità e nell'inclusione.

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