Chef
AM Holding Srl
- Legnano, Milano
- Tempo indeterminato
- Full time
- Coordinare, formare e supervisionare lo staff di cucina.
- Creare i menu, definire i prezzi e gestire il budget
- Garantire l'eccellenza e la presentazione dei piatti
- Selezionare fornitori e gestire le materie prime
- Collaborare con la direzione/proprietà
- Hai esperienza nel ruolo di Chef (10-20 anni) nella ristorazione di alto livello.
- Hai esperienza nel formazione e nella gestione dello staff di cucina.
- Hai eccellente conoscenza delle tecniche di cucina, leadership, gestione del tempo e capacità organizzative
- Hai una spiccata capacità di lavorare in team in un ambiente dinamico e ad alte prestazioni.
- Inserimento in un team altamente qualificato e professionale.
- Opportunità di crescita e formazione continua in un contesto di eccellenza.
- Retribuzione competitiva
- Contratto a tempo indeterminato