
Store manager food – full time
- Bologna
- Tempo determinato
- Full time
Ricerca per importante azienda cliente operante nel settore della ristorazione veloce, con punto vendita situato all'interno della Stazione dei Treni di Bologna, la seguente figura professionale:STORE MANAGER – FULL TIMELa risorsa selezionata avrà un ruolo centrale nella gestione del punto vendita, occupandosi sia della parte operativa che gestionale. È richiesta una figura dinamica, proattiva e con forte senso di responsabilità, in grado di lavorare in un contesto ad alta affluenza, mantenendo sempre alti standard qualitativi.Responsabilità principali:
- Coordinamento delle attività quotidiane del punto vendita
- Gestione operativa, inclusa la preparazione e somministrazione degli alimenti, nel rispetto delle norme igienico-sanitarie
- Gestione della cassa e delle operazioni contabili giornaliere
- Organizzazione e pianificazione dei turni del personale
- Gestione delle scorte e degli ordini fornitori
- Mantenere il contatto costante con l'amministrazione e la direzione aziendale
- Formazione e motivazione dello staff
- Pregressa esperienza nel ruolo di Store Manager o Responsabile di punto vendita, preferibilmente nel settore food o retail
- Ottime doti organizzative e relazionali
- Capacità di gestione dello stress e di lavoro in autonomia
- Disponibilità a lavorare dal lunedì alla domenica, con un giorno di riposo settimanale
- Flessibilità oraria e spirito di squadra
- Contratto full time iniziale a tempo determinato con possibilità di stabilizzazione
- Livello di inquadramento e retribuzione commisurati all'effettiva esperienza maturata nel ruolo
- Ambiente di lavoro stimolante e strutturato, con reali possibilità di crescita professionale