Cercasi Addetta/o al Banco Pasticceria a Milano
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- Milano
- Tempo indeterminato
- Full time
- Accogliere i clienti e supportarli nella scelta dei prodotti di pasticceria, garantendo un servizio cordiale e attento.
- Curare l'allestimento del banco, assicurando ordine, pulizia e una presentazione visivamente invitante dell'intera offerta esposta.
- Gestire la vendita diretta, operando alla cassa con precisione e cortesia.
- Confezionare i dolci nelle diverse tipologie: monoporzioni, torte, biscotti, pasticceria fresca e secca.
- Preparare prodotti di caffetteria - caffè, cappuccini e altre bevande calde - quando richiesto dal servizio.
- Applicare le normative HACCP e le corrette procedure di conservazione degli alimenti.
- Monitorare le scorte del banco, segnalando tempestivamente le necessità di rifornimento.
- Collaborare con il team per ottimizzare i tempi di servizio e concorrere alla soddisfazione complessiva della clientela.
- Esperienza pregressa di almeno due anni nella vendita al banco di prodotti dolciari o in contesti analoghi di pasticceria.
- Conoscenza delle normative HACCP e delle norme di sicurezza alimentare, con applicazione delle corrette tecniche di conservazione dei dolci.
- Padronanza delle tecniche di confezionamento di prodotti da forno e pasticceria nelle varie tipologie.
- Capacità di utilizzo di macchine da caffè professionali e preparazione di bevande calde.
- Ottime doti relazionali e comunicative, con spiccata predisposizione al contatto con il pubblico.
- Precisione, ordine e costante attenzione ai dettagli.
- Attitudine al lavoro di squadra e capacità di mantenere efficienza e concentrazione anche nei momenti di maggiore affluenza.
- Possesso di patente di guida e autovettura propria, per una totale autonomia negli spostamenti.
- Residenza entro 25 km dalla sede di lavoro.
- Cercasi Addetta/o al Banco Pasticceria
- Luogo di Lavoro: Pasticceria Artigianale
- Sede: Milano
- Disponibilità richiesta: Full Time
- Orario di lavoro su turni a rotazione mattina/pomeriggio
- Inquadramento e retribuzione da concordare in sede di colloquio