AIUTO CUOCO
- Mattarello, Trento
- Tempo indeterminato
- Full time
- Preparare gli ingredienti necessari per i piatti;
- Lavare e affettare le verdure e la frutta;
- Cucinare le pietanze secondo le indicazioni del cuoco;
- Pulire e tenere in ordine utensili e stoviglie;
- Gestire dispense e celle frigorifere.
- Conoscenza delle tecniche di cottura;
- Capacità di disossare la carne, pulire e tagliare le verdure, preparare vari tipi di ingredienti;
- Conoscenza delle norme igienico-sanitarie relative alla preparazione e alla conservazione degli alimenti;
- Esperienza nella mansione;
- Disponibilità immediata.