Restaurant manager

Torino
Tempo indeterminato
Full time

13 giorni fa

ProfiloPer ristorante pizzeria storico di Torino, parte di una realtà ristorativa strutturata, ricerchiamo un/una Restaurant Manager con esperienza.ResponsabilitàResponsabilità:

Gestione operativa del ristorante (sala e coordinamento cucina)
Supervisione del servizio e della customer experience
Gestione, formazione e organizzazione del team
Monitoraggio KPI, costi e performance
Gestione fornitori, ordini e rispetto normative HACCP

Skill e ProfessionalitàRequisiti:

Almeno 4-5 anni di esperienza nel ruolo
Provenienza da contesti strutturati
Leadership, organizzazione e orientamento ai risultati
Conoscenza gestione economica (food & labour cost)

BenefitSi offre un inserimento diretto in azienda con inquadramento e retribuzione commisurati all'esperienza.Giorni lavorativi: 5/7, due giorni di riposo.Informazioni AggiuntiveI candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it.Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).

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