Cooperjob, agenzia per il lavoro partecipata al 100% da enti no profit e con una consolidata esperienza nel sistema del Terzo Settore, ricerca per importante cooperativa sociale operante sul territorio di Lecco una figura di Cameriere/cameriera responsabile di sala da inserire presso un ristorante di loro gestione.La cooperativa cliente opera da anni sul territorio lecchese con l’obiettivo di promuovere l’inclusione lavorativa di persone in situazione di fragilità, attraverso attività produttive strutturate e di qualità. La sua azione si sviluppa in ambiti diversi, tra cui la ristorazione, il settore alimentare, i servizi ambientali e la cura del territorio, unendo competenza professionale, attenzione alle persone e impatto sociale.I progetti di ristorazione rappresentano spazi di lavoro e crescita, in cui la qualità del servizio e della proposta gastronomica si intrecciano con valori di legalità, responsabilità sociale e partecipazione alla vita della comunità.La figura ricercataLa risorsa ricoprirà un ruolo di responsabilità nella gestione della sala, coordinando il team e garantendo il corretto svolgimento del servizio, nel rispetto degli standard organizzativi e di accoglienza.Mansioni
Organizzazione e gestione ordinaria della sala e della struttura
Coordinamento operativo del team di sala (2 risorse)
Gestione delle prenotazioni
Gestione delle forniture e approvvigionamento del magazzino
Servizio in sala e supervisione della qualità del servizio
Collaborazione con la cucina per il buon funzionamento del servizio
Requisiti
Esperienza pregressa nel ruolo di caposala o responsabile di sala (preferibile)
Esperienza continuativa e strutturata in contesti di ristorazione (no esperienze occasionali, spot o stagionali)
Provenienza da ristoranti, pizzerie o locali con cucina mediterranea o similare
Ottime capacità organizzative e di coordinamento
Leadership, attitudine al lavoro di squadra, professionalità e affidabilità
Orario di lavoro
Full time – 38 ore settimanali
Dal martedì alla domenica
Prevalentemente servizio serale
La domenica anche servizio pranzo
Lunedì giorno di riposo
Chiusura estiva del locale di 20 giorni ad Agosto ( ferie programmate e garantite)
LUOGO DI LAVORO : LECCO LCTipologia contrattuale
Contratto di somministrazione di 3 mesi, finalizzato alla stabilizzazione
full time 38 ore settimanali
tempo determinato iniziale FINALIZZATO alla stabilizzazione.
CCNL con 13 esima e 14 esima.
Il livello retributivo sarà commisurato alla reale esperienza maturata nel settore della ristorazione.
In conformità con la normativa vigente, le ricerche sono rivolte a candidati di entrambi i sessi (L. 903/77; D.Lgs. 198/2006).I dati personali saranno trattati nel rispetto del Regolamento UE 2016/679 (GDPR) e della normativa nazionale in materia di protezione dei dati personali.L’invio del CV autorizza il trattamento dei dati da parte dell’HR Business PartnerHr Senior recruiter Hr Consultant, anche ai fini della condivisione con le aziende clienti esclusivamente per le attività di ricerca e selezione correlate alla presente posizione.I candidati/e sono invitati a leggere sul nostro sito www.cooperjob.eu sezione contatti - Informativa sulla Privacy (D.lgs n. 679/2016). Autorizzazione Ministeriale in base al provvedimento del 04 Giugno 2010 – Protocollo n. 13/I/0007848 – Iscrizione Albo Informatico – Agenzie per il Lavoro Sez. 1#joinusfilialemilano
