
DIRETTORE DI PRODUZIONE
- Cividale del Friuli, Udine
- Tempo indeterminato
- Full time
- Pianificazione e organizzazione delle attività di campagna e di cantina
- Coordinamento delle operazioni nei vigneti: gestione delle uve, interventi ordinari e straordinari
- Supervisione delle fasi di vendemmia e vinificazione
- Organizzazione e gestione dell’imbottigliamento e delle principali attività di cantina
- Gestione e coordinamento del team di produzione
- Ottimizzazione dei processi produttivi e razionalizzazione dei costi
- Monitoraggio delle tempistiche e garanzia del rispetto degli standard qualitativi aziendali
- Esperienza consolidata in ruoli di responsabilità nel settore vitivinicolo
- Eccellenti capacità organizzative e gestionali
- Leadership, proattività e attitudine al lavoro in team
- Conoscenza approfondita delle pratiche agricole e delle tecniche di vinificazione
- Spiccate capacità di pianificazione e problem solving
- Orientamento all’efficienza operativa e alla qualità del prodotto