Addetto alle produzioni alimentari

Bionova srl

  • Villanova sull'Arda, Piacenza
  • Tempo indeterminato
  • Full time
  • 1 mese fa
BIONOVA SRL – Tradizione e innovazione nel cuore della natura Fondata nel 2006, Bionova Srl è un’azienda alimentare con sede a Villanova sull'Arda (PC), immersa nel verde della Bassa Piacentina. Con un team di oltre 30 persone, Bionova si è affermata come realtà dinamica e in costante crescita, specializzata nella produzione di kefir, yogurt e prodotti fermentati a base di latte, oltre a un ramo vegetale dedicato a frullati, spremute e bevande fermentate. Utilizziamo latte a km 0, biologico, proveniente da mucca, capra e bufala, garantendo qualità, tracciabilità e sostenibilità. I nostri prodotti sono distribuiti in tutta Italia attraverso la GDO, ma anche tramite e-commerce proprietario, gelaterie e una selezione di clienti internazionali. Bionova è certificata HACCP e IFS, a testimonianza dell’impegno costante verso la qualità e la sicurezza alimentare. Ogni giorno lavoriamo con cura artigianale e visione moderna, investendo in tecnologia e risorse umane. Perché lavorare con noi? Entrare in Bionova significa far parte di una realtà solida ma in continua evoluzione, attenta alla valorizzazione delle persone e aperta a chi desidera crescere professionalmente in un ambiente positivo, organizzato e stimolante Posizione aperta: Addetto alla Preparazione Alimentare (Yogurt e Prodotti Fermentati) Zona: Villanova sull'Arda (PC) Livello di inserimento: da valutare in base all’esperienza – CCNL piccola industria alimentare RAL annua da 25.000 a 29.000 Contratto iniziale a tempo determinato, con concreta possibilità di assunzione a tempo indeterminato Orario di lavoro: a giornata dal lunedì al venerdì, richiesta flessibilità per eventuali turni pomeridiani e straordinari Mansioni principali: Preparazione e lavorazione di yogurt, kefir e altri prodotti fermentati a base di latte Utilizzo e sanificazione delle attrezzature produttive, pesatura ingredienti, lavorazione latte seguendo le ricette per produrre il prodotto finito . Controllo qualità in linea con gli standard HACCP e IFS, compilazione preoperative e operative . Monitoraggio delle fasi di fermentazione e dosaggio . Requisiti: Esperienza nel settore lattiero-caseario o nella preparazione alimentare (preferibile, ma non obbligatoria) In alternativa, valutiamo giovani motivati ad apprendere un mestiere artigianale di qualità Diploma di scuola superiore Precisione, attenzione all’igiene e al dettaglio Flessibilità oraria e disponibilità a eventuali straordinari Cosa offriamo: Inserimento in una realtà solida, giovane e in forte crescita Formazione tecnica continua sul campo Possibilità di crescita professionale in un ambiente dinamico e qualificato 14 mensilità e 5 settimane di ferie annue, con possibilità di straordinario per integrare lo stipendio Si richiede disponibilità anche immediata

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