CHEF DE RANG FIESOLE

Randstad

  • Fiesole, Firenze
  • Tempo determinato
  • Full time
  • 20 giorni fa
  • Candidati facilmente
Randstad Talent Selection, divisione specializzata nella Ricerca & Selezione di professionisti qualificati, ricerca per hotel lusso a Fiesole CHEF DE RANG Si offre: contratto a tempo determinato, stagionale, diretto con l'azienda, da aprile a fino a fine novembre 2024.Inquadramento: Ral commisurata all'esperienza di lavoroOrario di lavoro: Su turni, Colazione e pranzo: dalle 7:00 alle 15:30, Cena: dalle 15:00 alle 23:30Luogo di lavoro: Fiesoleresponsabilità
  • Cura della mise-en-place
  • Accoglienza dei clienti
  • Accompagnamento dei clienti al tavolo loro riservato
  • Presentazione del menù
  • In assenza del sommelier, presentazione della carta dei vini
  • Suggerire abbinamenti tra il menù delle pietanze e quello dei vini
  • Presa in carico delle ordinazioni
  • Preparazione, presentazione e servizio dei piatti
  • Coordinamento della brigata di sala
esperienza3 annicompetenze
  • Diploma
  • esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente maturata presso contesti di lusso
  • buona conoscenza della lingua inglese
  • buone doti relazionali
  • capacità di lavorare in gruppo
La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).livello di studioDiploma scuola superiore o Qualifica professionale

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