
Addetto/a pescheria
- Quartu Sant'Elena, Cagliari
- 9 € all'ora
- Tempo indeterminato
- Part time
Ricerchiamo figure con esperienza nell'ambito, disponibili da subito.Le risorse dovranno:
- Riconoscere le differenti tipologie di pesci, molluschi e crostacei, di mare e di acqua dolce, e sottoporli ai trattamenti di conservazione più appropriati;
- Scongelare il pesce rispettando i tempi previsti dalla normativa sulla permanenza nelle celle;
- Registrare i fabbisogni relativi alle merci mancanti nel banco;
- Registrare i fabbisogni di materia prima per il laboratorio;
- Controllare dal punto di vista quantitativo (conformità rispetto all'ordinativo) e qualitativo (verificare scadenze e standard);
- Taglio del pesce, cura del banco.
- Esperienza: Almeno 6 mesi
Helplavoro