Operario/a di cantina
- Carpi, Modena
- Contratto
- Full time
- Gestione dei processi di fermentazione alcolica e acetica
- Travaso e movimentazione dei liquidi tra contenitori, botti o silos
- Pulizia e sanificazione di attrezzature, tubazioni e ambienti di cantina
- Controllo parametri (temperatura, acidità, densità) durante le fasi produttive
- Supporto a filtrazione, miscelazione e imbottigliamento
- Compilazione di schede di lavorazione e tracciabilità
- Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente maturata in acetifici o contesti simili
- Buona conoscenza dei processi di cantina
- Precisione, autonomia e capacità di lavorare in squadra