Restaurant Supervisor (M/F/NB)
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- Roma
- Tempo indeterminato
- Full time
La nostra missione?: portare piccoli momenti di felicità alle persone.La nostra crescita ci permette di dare dei fantastici percorsi di sviluppo ai nostri team members promuovendo promozioni interne e/o crescendo in altre realtà internazionali, e non è solo una questione di diploma o di anni di esperienza!Mama Shelter fa parte di Ennismore, un gruppo alberghiero creativo che affonda le sue radici in culture e destinazioni, con un portafoglio globale di brands. Ennismore è una joint venture con Accor, fondata nel 2021.Il nostro impegno per la diversità e l'inclusione:
Mama è un'azienda inclusiva e la nostra ambizione è quella di reclutare e promuovere talenti diversi. Le nostre pubblicità sono neutre dal punto di vista del genere; qui si utilizza il genere maschile per semplificare il testo.Descrizione del lavoroLA MISSIONE?I nostri clienti e il nostro team sono in buone mani con te 🤗.Sei responsabile del buon andamento del servizio di ristorazione che deve essere sempre efficiente: dalla presa della comanda al pagamento!Il ristorante è il tuo spazio e tu sai come trattarlo bene 🤗!Riporti al Restaurant & Bar Manager e ti assumi la responsabilità della gestione del team di sala.Formi, supporti e fai crescere la tua squadra.Garantisci il corretto rispetto delle regole, Mama è sempre all'erta 🧐.L'esperienza del cliente deve essere perfetta e tu ne sei il garante.QualificheFATTO PER TE? SOLO SE…
- Sei pronto a cogliere le sfide 💪.
- I dettagli sono importanti per te, non manca nulla grazie al tuo senso di organizzazione e anticipazione.
- Sei attento 🤗 e amichevole, trabocchi gentilezza e non sai cosa farne!
- Sei versatile e anche un po' commerciale 😉 e sai trasmettere queste qualità al tuo team senza trasformarti nel “Wolf of Wall Street” 🤑.
- Sei proattivo e prendi l'iniziativa.
- Sai come gestire la pressione, il Maestro Yoda ti ha insegnato tutto ... 🧘♂️.
- Lo spirito di squadra è il tuo punto di forza 💪 e lavori spalla a spalla con gli altri Restaurant Manager.
- Sei un diplomatico e sai come creare connessioni tra i tuoi manager e la tua squadra.
- Ti sporchi le mani e credi che la gestione partecipativa sia la chiave del successo.
- Il tuo sorriso è comunicativo e unificante 😁✨.
- Sai parlare altre lingue.
- Sei un leader; sei stato eletto come tale da subito 🙋♂️!
- Tutti sanno che quando il gatto non c'è, i topi ballano, ma Mama può contare sempre su di te per tenere la situazione sotto controllo mostrando la tua naturale leadership.
- Sai come risolvere questo caso da manuale (gestione delle priorità):
- Arriva un cliente e vuole parlare con te, allo stesso tempo un membro della tua squadra fa cadere un vassoio e lo chef ti chiama con la sua voce più dolce. Come gestisci la cosa 🤔?
Prima strofa: Organizziamo un primo colloquio telefonico con il nostro team People & Culture per vedere se la tua candidatura è in linea con il nostro ritmo. 🤳
Ritornello: Una volta passato il colloquio telefonico, fisseremo un incontro presso Mama 🤝 per conoscere la Gang!
Ultima strofa: Naturalmente, riceverai una nostra risposta entro due o tre settimane al massimo, che sia ✔️ o ✖️.