Maitre d'Hotel - Unaway Hotel Bologna San Lazzaro

UnipolSai

  • Lucca
  • Tempo indeterminato
  • Full time
  • 1 mese fa
Job Description:Gruppo UNA S.p.A. è la più grande catena alberghiera italiana attiva in Italia con 53 hotel, resort e residence distribuiti in 25 destinazioni sta attualmente ricercando un SECONDO/A MAITRE per il VERSILIA LIDO | UNA Esperienze di Lido di Camaiore (LU).REQUISITI RICHIESTI:
  • Supervisiona il servizio della sala, controllando che lo svolgimento risulti inappuntabile, cortese ed efficace.
  • Promuove tutti i servizi ristorativi offerti in hotel.
  • Garantisce un'appropriata disposizione di ogni componente del ristorante, della mise en place, curando l'armonia nell'utilizzo degli elementi decorativi.
  • Riceve i reclami dei Clienti, ne analizza il contenuto e ne informa la Direzione, proponendo gli interventi da prendere.
  • Garantisce un corretto comportamento del personale nei confronti degli Ospiti e dei colleghi di lavoro, in particolare curandone l'aspetto personale e la pulizia delle uniformi.
COSA OFFRIAMO?
  • Tempo determinato di 1 anno con possibilità di trasformazione a tempo INDETERMINATO CCNL SETTORE TURISMO;
  • Alloggio;
  • Percorsi formativi per migliorare la propria professionalità;
  • Percorsi di crescita professionali;
  • Utilizzo di tariffe dedicate per i dipendenti di Gruppo UNA e per i loro familiari più stretti in tutte le 53 strutture della Catena Alberghiera;
  • Agevolazioni, scontistiche e servizi di Welfare legate al Gruppo UNIPOL: Polizze assicurative, Noleggio a lungo termine ecc..;
  • Agevolazioni bancarie con BPER;
REQUISITI RICHIESTI:
  • Leadership
  • Buona presenza e naturale eleganza.
  • Ottime doti organizzative e abilità nella gestione di un team di lavoro
  • Ottima preparazione del settore Ristorazione.
  • Ottima conoscenza della lingua inglese e di una seconda lingua
  • Conoscenza delle normative in materia di igiene (Attestato HACCP).
Sede di lavoro: Lido di Camaiore

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