Lavoro per Personal Chef Live-In a Porto Cervo
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- Porto Cervo, Olbia-Tempio
- 4.500-5.000 € al mese
- Tempo indeterminato
- Full time
- Esperienza in cucine Stelle Michelin (o esperienza equivalente);
- Supervisione e gestione della cucina, delle attrezzature, della dispensa, frigoriferi, staff di cucina;
- Creazione di menu giornalieri e settimanali per la famiglia, gestione budget per cucina;
- Gestione dei fornitori, manutentori e eventuali collaboratori esterni;
- Pianificazione dei pasti e acquisto degli ingredienti;
- Organizzare colazioni, pranzi e cene con ospiti;
- Controllare e acquistare i generi alimentari e le forniture per la casa per mantenerne un livello adeguato;
- Organizzazione e gestione eventi, pranzi e cene di gala per ospiti di alto profilo;
- Assistere la proprietà per la selezione e assunzione del personale dper la cucina;
- Amante degli animali.
- Lunedì – Domenica
- Riposi settimanali in base alle esigenze di lavoro e della famiglia
- È richiesta massima flessibilità per cambio giorni di riposo
- È richiesta massima flessibilità per servizi continuativi senza riposo settimanale
- Stipendio Netto Mensile € 4,500 – € 5,000
- Benefit: Auto, Mac, Cellulare
- Allowance: 100 €/settimana
- Vitto e Alloggio con utenze