Addetto Cucina Calda - Cuoco - Aeroporto Venezia
Manpower Visualizza tutti gli annunci
- Italia
- Tempo indeterminato
- Full time
ospitalità e turismoPer conto di Gate Gourmet, una società di Gategroup, Talent Solutions ManpowerGroup ricerca la figura di:Addetto Cucina Calda - Cuoco
Il cuoco è responsabile della preparazione e della cottura di vari prodotti alimentari secondo le ricette esistentiPrincipali mansioni e responsabilità:- Prepara e confeziona i pasti per varie compagnie aeree.
- Mantiene le aree di produzione conformi agli standard igienico-sanitari e ai requisiti dei clienti
- Gestisce la documentazione in conformità con i requisiti richiesti
- Completa le pratiche burocratiche e le relative incombenze amministrativeSi richiede- Diploma in ambito alberghiero e/o la certificazione analoga
- Esperienza di cucina in un ambiente di ristorazione istituzionale ad alto volume
- Esperienza nel mantenimento dei registri di temperatura per tutti gli alimenti
- Disponibilità a lavorare su turni
Sede di lavoro: Aeroporto di VeneziaCostituiscono requisiti preferenziali una ottima attitudine a lavorare in Team, capacità di gestione dello stressTempo pienoSettore: AltroRuolo: Ristorazione/Hotellerie