
Aiuto cuoco/a e cuoco/a
- Bologna
- Tempo determinato
- Full time
- Preparazione e cottura di pietanze (primi, secondi, contorni)
- Gestione della linea e del servizio durante i pasti
- Applicazione delle procedure HACCP e pulizia dell'ambiente di lavoro
- Collaborazione con il team di cucina nelle varie fasi operative
- Esperienza pregressa nel ruolo
- Buona conoscenza delle norme igienico-sanitarie (HACCP)
- Organizzazione mentale, attenzione ai dettagli e precisione
- Capacità di lavorare in team e resistenza ai ritmi dinamici
- Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni
- Luogo di lavoro: Bologna
- Orario di lavoro:
- 35 ore settimanali su turni, dal lunedì alla domenica con riposi a rotazione (fascia oraria indicativa 6:30 – 21:30)
- Inquadramento:
- 5° livello CCNL per la figura di Aiuto Cuoco/a
- Si valutano anche profili più senior con esperienza strutturata, per possibile inserimento con inquadramento al 4° livello CCNL nel ruolo di Cuoco/a