UN/A CAPO REPARTO MACELLERIA - RESCALDINA (MI)
Staff S.p.A. Visualizza tutti gli annunci
- Rescaldina, Milano
- Tempo indeterminato
- Full time
- Gestione operativa e commerciale del reparto macelleria;
- Coordinamento e formazione del team di reparto;
- Cura dell'esposizione e del layout dei prodotti secondo logiche di vendita e standard igienico-sanitari;
- Controllo delle scorte, ordini e approvvigionamento merce;
- Monitoraggio delle vendite, analisi dei dati e attuazione di strategie per il raggiungimento degli obiettivi;
- Esperienza nel ruolo di macellaio;
- Ottima conoscenza delle tecniche di lavorazione e conservazione delle carni;
- Capacità di gestione del personale;
- Buone doti organizzative, di leadership e problem solving;
- Disponibilità a lavorare su turni (mattina e pomeriggio) e nei weekend (orario compreso nella fascia 7.00 - 18.00).