SOMMELIER
In Job Visualizza tutti gli annunci
- Venezia
- Tempo indeterminato
- Full time
- Consulenza enologica avanzata agli ospiti durante il servizio
- Supporto e formazione del personale di sala sulle basi del servizio del vino
- Controllo della corretta conservazione e rotazione delle referenze
- Gestione degli ordini e rapporto con fornitori e cantineRequisiti ideali:- Esperienza consolidata come Sommelier in contesti fine dining o luxury hospitality
- Certificazione AIS, WSET o equivalente
- Ottima conoscenza del panorama vitivinicolo nazionale e internazionale
- Attitudine al coordinamento del team e al problem solving
- Ottima conoscenza della lingua inglese (ulteriori lingue sono un plus)Cosa offriamo:- Inserimento in un contesto esclusivo e internazionale
- Possibilità di crescita professionaleLe ricerche sono volte a candidati di entrambi i sessi, legge 903/77.Autorizzazione Ministero del Lavoro n 1120 - SG del 26/11/2004.Si invita a prendere visione della nostra informativa sul trattamento dei dati personali all'indirizzo www.injob.com e a comunicare solo i dati necessari alla selezione, evitando di inserire "dati particolari" (quali dati che rivelino l'origine razziale o etnica, le convinzioni religiose o filosofiche, le opinioni politiche, l'adesione ad associazioni sindacali, dati genetici, dati relativi alla salute o alla vita sessuale o all'orientamento sessuale) ad eccezione di quelli che potrebbero essere richiesti dall'annuncio e/o ritenuti importanti per un'adeguata valutazione della candidatura. Il trattamento di questi eventuali dati particolari sarà subordinato al consenso dell'interessatoSettore: Hotel/TurismoRuolo: Ristorazione/Hotellerie