KOS GroupPROFILO RICERCATOCUOCOSEDE DI LAVORO:La Residenza Anni Azzurri Palladio (parte del Gruppo KOS – Anni Azzurri) è una Residenza Sanitaria Assistenziale (RSA) per anziani ad assistenza sanitaria e socio‑assistenziale continuativa, con servizi di supporto medico‑infermieristico, riabilitativo e attività ricreative in ambienti accessibili e accoglienti per autosufficienti e non autosufficienti.La struttura dispone di circa 88 posti letto, con camere singole e doppie dotate di bagno assistito e spazi comuni per socializzazione e attività.REQUISITI- Diploma di Istituto alberghiero;- esperienza minima con mansione di cuoco/aiuto cuoco e di coordinamento personale cucina;- capacità di creare turni di lavoro in linea con le esigenze di servizio;- preferibile provenienza dal settore ospedaliero/sanitario o dalla ristorazione collettiva;- automunito.La ricerca è rivolta a entrambi i sessi (Legge 903/77 e art.8 D.lgs 196/00).RESPONSABILITA' DEL RUOLOIl Cuoco:- Provvede alla creazione e alla preparazione dei menù e delle diete per garantire un servizio cucina di qualità agli ospiti della struttura;- Verifica la scorta dei prodotti alimentari e provvede al riordino;- Verifica la corrispondenza delle bolle di consegna con il consegnato;- Supervisiona lo stoccaggio della merce;- Prepara gli alimenti cucinati nei contenitori dei carrelli caldi da portare ai nuclei;COMPETENZE TECNICO PROFESSIONALI- conoscenza dei protocolli aziendali;- conoscenza delle procedure aziendali (sicurezza, HCCP)- rispetto delle scadenze.TIPOLOGIA CONTRATTUALE- assunzione a tempo determinato 6 mesi con possibilità di proroga e stabilizzazione;- tempo part-time 30 ore settimanali su turni diurni e festivi;- fasce orarie: 7.30/15.00--13.00/20.00- CCNL applicato per il personale dipendente da RSA e centri di riabilitazione ARIS del 05.12.2012, RAL 17051;- tredicesima;- piattaforma scontistica per dipendenti, percorsi di formazione aziendale.TEMPI DI INSERIMENTO: da concordareSei una persona che ama aiutare il prossimo e desidera lavorare in un ambiente dinamico e stimolante? KOS è sempre alla ricerca di nuovi talenti che vogliano fare la differenza nel campo dell'assistenza socio-sanitaria e sono pronte a mettersi in gioco.COSA ASPETTI?Unisciti a Kos...DIVENTA UN KOSplayer!Ruolo: Ristorazione/HotellerieGestisce altre persone: NoTipo di occupazione: Contratto a tempo determinato
