Vice Store Manager
Fradiavolo Pizzeria
- Milano
- Tempo indeterminato
- Full time
Presidiare l’accoglienza ed assicurare un servizio di qualità sul punto vendita;Coordinare il personale in turno, assegnando responsabilità e dando indicazioni operative in merito alle attività quotidiane;
Garantire che tutti i turni e le postazioni di lavoro siano coperti, sostituendo prontamente le assenze inaspettate;
Risolvere questioni e problemi operativi di routine, facendo riferimento allo Store Manager per tematiche più complesse;
Applicare le procedure aziendali e verificarle, erogando formazione al personale e garantendo il costante rispetto da parte di tutti i dipendenti;Controllare i ricavi e l’accuratezza delle registrazioni di cassa nell'ambito del turno gestito e in contestuale assenza dello Store Manager;
Effettuare gli inventari, riferendo i relativi dati allo Store Manager ed inserendo i dati inventariali nel sistema gestionale.Competenze richieste:Esperienza pregressa di almeno 3 anni come Responsabile di Sala o come Vice Store Manager, preferibilmente in contesti di ristorazione di medio-grandi dimensioni;
Orientamento al cliente con ottime capacità di comunicazione, cordialità e cortesia;
Conoscenza delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza applicate al settore della ristorazione;
Buone capacità di leadership;
Attitudine a lavorare in team e mantenere la calma durante i momenti di rush.Si offre:Premi individuali mensili al raggiungimento dei KPI previsti;
Mensa aziendale;
Inquadramento al livello C1 CCNL Turismo (Anpit - Cisal) e RAL indicativamente compresa tra € 22.500 e € 26.000 (calcolata sul full-time);