Bar Manager
- Sassari
- Tempo determinato
- Full time
Supervisionare il corretto utilizzo e mantenimento delle attrezzature del bar
Monitorare tutti gli aspetti dell’esperienza degli ospiti, assicurando elevati standard di soddisfazione
Coordinare e supportare le operazioni quotidiane del bar (servizio, allestimento e pulizia) nel rispetto delle policy aziendali
Garantire il rispetto degli standard di produzione, con particolare attenzione alla qualità delle materie prime e al controllo del costo del lavoro
Assicurare l’applicazione delle normative igienico-sanitarie vigenti (HACCP) e delle procedure aziendali
Collaborare con il management F&B per il raggiungimento degli obiettivi economici e operativi
Formare, motivare e supervisionare il team di sala/barRequisiti:Esperienza di almeno 2-4 anni in ruolo analogo, preferibilmente in contesti alberghieri o ristorazione di alto livello
Ottima conoscenza del servizio bar e delle tecniche di preparazione beverage
Conoscenza delle normative HACCP
Buona conoscenza della lingua inglese
Ottime capacità organizzative e di gestione del team
Forte orientamento al cliente e attenzione al dettaglio
Capacità di lavorare in contesti dinamici e sotto pressioneCosa Offriamo:-Contratto tempo determinato stagionale
-Vitto e alloggio inclusiNota:Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in base al D. Lgs. 196/2003, integrato con le modifiche introdotte dal D. Lgs. 101/2018, e all’art. 13 del GDPR (Regolamento UE 2016/679) e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso. L’offerta di lavoro si intende riferita a entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.INVIA CV - ACCEDI O REGISTRATIAnnunci che potrebbero interessartiPrestigiosa Struttura 4 stelleItaliaBLU HOTELS S.P.A - Linta Hotel Wellness&SPA ****SVeneto, ItaliaLocalità: Asiago (VI)Relais MontemarinoPiemonte, ItaliaLocalità: BorgomaleSan Clemente Palace VeniceItaliaLocalità: VeneziaL'Albereta Relais & ChateauxLombardia, ItaliaLocalità: ErbuscoDelphina Hotels & ResortsSardegna, ItaliaLocalità: Nord SardegnaCarica altri annunciCorsi di formazione che potrebbero interessartiItalia, SiciliaChi siamoJob in Tourism è il brand che racchiude un sistema integrato al servizio del turismo. Una piattaforma per conoscere, comunicare, lavorare, individuare opportunità, formarsi, condividere esperienze e rimanere aggiornati.EventiTFP Summit
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