Pastry Chef de partie - Stagione 2026

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  • Como
  • Tempo indeterminato
  • Full time
  • 13 giorni fa
  • Candidati facilmente
Il RuoloNel ruolo di Pastry Chef de partie parteciperai alle operazioni quotidiane del reparto Pasticceria, contribuendo alla creazione di esperienze memorabili per i nostri Ospiti. Il/la candidato/a ideale è una persona precisa, organizzata e attenta al dettaglio. Conosce e applica con cura gli standard di servizio, creando interazioni personalizzate e di valore con ospiti e colleghi.ResponsabilitàCoordinare la partita di pasticceria, assegnando i compiti, controllando la qualità delle preparazioni e l'efficienza del lavoroCollaborare nella preparazione di dessert, pasticceria, lievitati, biscotteria e monoporzioniAddestrare i nuovi membri della brigata sulle tecniche e gli standard della pasticceria
Collaborare attivamente con i colleghi di reparto in maniera flessibile e di supportoEssere un brand ambassador in qualsiasi occasione e assicurare che la mission, la vision e tutti i valori aziendali siano sempre rispettatiRequisiti Richiesti
Minimo 1 anno di esperienza all'interno di Brigate strutturate, preferibilmente in hotel di alta categoria
Passione per la pasticceria contemporanea ma anche per quella tradizionaleOrientamento strategico all'eccellenza e ai risultati, ottime capacità organizzative
Ottima conoscenza parlata e scritta dell'italiano, preferibile una discreta conoscenza dell'ingleseBenefit
Attività di formazione, sviluppo e riconoscimento
Iniziative di wellbeing ed eventi che favoriscono collaborazione, inclusione e valorizzazione delle diversità
Attività legate al tema della sostenibilità e della responsabilità sociale
Scontistiche presso il Gift Shop e gli outlet F&B dei nostri HotelsServizio di mensa a cura del team di Villa d’Este

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