CAMERIERE/CAMERIERA DI SALA SENIOR
- Firenze
- Tempo indeterminato
- Part time
- accoglienza e gestione del cliente durante tutto il servizio;
- presa delle comande e servizio ai tavoli secondo gli standard della struttura;
- supervisione e formazione del personale di sala junior;
- gestione delle prenotazioni e supporto alla gestione turni;
- verifica della pulizia e dell’ordine della sala, dei tavoli e delle attrezzature;
- gestione della cassa e chiusura del conto con POS;
- supervisione del servizio bar, caffetteria e aperitivi.
- esperienza nella mansione di cameriere/cameriera di sala, preferibilmente in ristoranti strutturati o in hotel di lusso;
- ottima conoscenza della lingua inglese livello B2, la conoscenza di una seconda lingua sarà considerata un plus;
- essere in possesso dell’attestato HCCP;
- disponibilità immediata.