Direttore ristorante fast food – Udine

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  • Udine
  • Tempo determinato
  • Full time
  • 1 mese fa
  • Candidati facilmente
Per il nostro cliente, importante catena di Ristoranti Fast Food per locale sito a UDINE, stiamo selezionando:n.1 DirettoreIl Direttore è responsabile dell’andamento di tutto il locale e delle risorse che vi collaborano. Sarà responsabile del Budget e dell’andamento dei KPI. Possiede spiccate doti di gestione di una squadra numerosa e ottime doti commerciali con il cliente, oltre che ad essere un ottimo leader per lo staff. La figura che stiamo cercando deve avere esperienza pregressa nella gestione di un ristorante e valutiamo profili che provengano dalla ristorazione classica. Il profilo deve essere indirizzato al servizio commerciale con il cliente, con esperienza a 360° del servizio di sala e possibilmente in possesso di base amministrativa/gestionale. Ricerchiamo un profilo già introdotto nell’ambiente ristorativo udinese.Principali Attività:
- Supporto costante allo staff per la gestione del locale (con annessa gestione e formazione della squadra)
- Responsabile della sala
- Planning e monitoraggio KPI
- Responsabile del planning di turnazioni e del budgetRequisiti richiesti:- Esperienza pregressa nella mansione maturata nell'ambito della ristorazione
- Orientamento al cliente
- Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare nel week endCaratteristiche offerta:
- Sede di lavoro: Udine- Orari di lavoro: 40h settimanali su turni avvicendati a seconda delle esigenze aziendaliTipologia contrattuale offerta: inserimento diretto con azienda cliente. Iniziale contratto a tempo determinato con possibilità di crescita professionale e di stabilizzazione.- Richiesta disponibilità immediataLe offerte sono rivolte a candidati ambosessi (L.903/77) e in ottemperanza con la nostra privacy policy (Regolamento UE n. 2016/679)

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