cuoco e aiuto cuoco
Randstad
- Sannicola, Lecce
- Contratto
- Full time
- ideare i menù;
- definire la ricetta di ogni pietanza presente nel menù;
- individuare le materie prime necessarie per la cucina e gestire gli approvvigionamenti verificandone la qualità;
- esperienza pregressa come cuoco o aiuto cuoco;
- passione per il settore della ristorazione;
- conoscenza della cucina locale, nazionale e internazionale con particolare predisposizione per la preparazione dei secondi piatti di carne e pesce;
- predisposizione al lavoro di squadra;
- gradito l'attestato HACCP;